Rock☆Star

ヨーロッパでは、ホウレンソウがまだ存在しない古代のかなり古い時代から、農民たちは"ホウレンソウ料理"をつくっていた!

現在ホウレンソウを意味するエピナールという言葉は、昔は火を通して食べる野菜を意味する言葉だったのです。

煮られたキャベツ、イラクサ、フダソソウ、モーヴ、クリは、すべてエピナールだったのであり、これらはみなニンニクやカラシナで味にアクセントをつけられることもありました。

こうしたエピナール料理は、ソラマメを煮たものや新石器時代にすでにあった穀物粥とともに、古代からヨーロッパの農民たちの基本的な食べものとなっていました。

カンドルによれば、ホウレンソウのラテン語名のスピナキアは、アラブ名のエスバナッチからできたもので、そのアラブ名は中世ペルシア語のひとつパールシー語のイスパニーからできたものだといいます。

だから、ラテン語名のスピナキアは実をおおうを意味するラテン語スピナがもとになってできた言葉だとする説があったが、どうやらそうではないようです。

ホウレソソウは11世紀からスペインのセビリアで栽培されはじめ、アラブの医者たちは、もっとも重要な野菜のひとつと考えていました。

16世紀にはすでにヨーロッパじゅうに広がっていきました。

ホウレンソウは古代ギリシア、ローマの人々には無視され、十字軍やアラブ人によるイベリア半島征服によってヨーロッパに入りました。

しかし、持ちこまれかたについては、二つの説があります。

ひとつは十字軍兵士やアラブ人に"意識的に"持ちこまれたという説であり、もうひとつは十字軍が知らぬうちに持ちこんだという説、つまり、まるくかたまった種子の群れが、帰還する兵士の服や動物の体に付着して、ヨーロッパに入りこんだという説です。

両方とも事実だという可能性もあるが、いずれにせよ、ペルシアから十字軍兵士やアラブ人たちがたどった道をへてヨーロッパに伝わったことはまちがいありません。

「David Bowie」は、1967年に発表されたファースト・アルバムです。

別名「Love You Till Tuesday」。

ボブ・ディランに影響を受けていた頃で、フォーク・ロックの趣が強いアルバムです。

ボウイのエキセントリックな魅力は、この時はまだ開花していません。

Side A

1. UNCLE ARTHUR (2:07)
2. SELL ME A COAT (2:58)
3. RUBBER BAND-Version 2 (2:17)
4. LOVE YOU TILL TUESDAY (3:09)
5. THERE IS A HAPPY LAND (3:11)
6. WE ARE HUNGRY MEN (2:58)
7. WHEN I LIVE MY DREAM-Version 1 (3:22)

Side B

1. LITTLE BOMBARDIER (3:24)
2. SILLY BOY BLUE (3:48)
3. COME AND BUY MY TOYS (2:07)
4. JOIN THE GANG (2:17)
5. SHE'S GOT MEDALS (2:23)
6. MAID OF BOND STREET (1:43)
7. PLEASE MR.GRAVEDIGGER-Version 2 (2:35)

1989年、ボウイはゴージャスなサウンドとステージからイメージチェンジをはかります。

シンプルなロックバンド「ティン・マシーン」を結成しました。

がらっと変わってますよね。

このバンドで、アルバムを3枚リリースしています。

その後、過去のベストヒットメドレー的なコンサートとしては最後と銘打ち、『サウンドアンドヴィジョン』ワールドツアーを行いました。

しかし、過去の総決算を果たそうとしたツアーでしたが、やや躍動感に欠ける・・といった厳しい評価もあったようです。